Vivanda Javier Prado: Maestro(a) en Panaderia - Frente a Tolouse Lautrec (Cerca al Real Plaza Salaverry)

Plaza Vea, cadena de supermercados líder en el rubro retail con más de 100 tiendas a nivel nacional, parte del grupo Intercorp y reconocida como una de las mejores empresas para trabajar en el Perú, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto: MAESTRO(A) EN PANADERÍA

TIENDA - VIVANDA JAVIER PRADO:

Av. Javier Prado Oeste 999 Magdalena Frente a Tolouse Lautrec, a 4 cuadras del Cruce de Av. Salaverry con Av. Javier Prado Oeste, a 5 cuadras del Real Plaza Salaverry - SAN ISIDRO

MAESTRO(A) EN PANADERÍA

-Supervisar las actividades operativas y administrativas de la sección en cuanto a: nivel de stocks de insumos, nivel de stock de producción, reposición y exhibición de mercadería, promociones, material publicitario, orden y limpieza, asegurar cumplir los lineamientos establecidos para auditoria

-Elaborar productos especificados en la programación de la administración.

- Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria.

- Colaborar con el equipo en la creación y prueba de nuevas recetas.

- Mantener el área de trabajo limpia y organizada. Control de inventario de insumos, empaques, muestras, etc.

- Cuidado de las máquinas y utensilios del área de producción.

-Supervisar y apoyar en las consultas diarias de los representantes de servicio acerca del proceso de producción de panaderia.

- Otras funciones que designe el jefe inmediato.

REQUISITOS:

-Técnico egresado de Panadería / Pastelería

-Contar con 01 año de experiência en trabajos afines.

-Conocimiento de máquinas de batido y hornos.

- Tener un control, orden y buena labor en los insumos ofrecidos para la preparación.

-Tener conocimientos prácticos y técnicos de repostería.

- Hábil aprendizaje y conocimiento tanto técnico o empírico.

-Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de Lunes a Domingo (1 día de descanso entre semana)

-Disponibilidad para laborar en la tienda de: VIVANDA JAVIER PRADO

BENEFICIOS:

- Bono de pasajes.

- Excelente clima laboral.

- Sueldo acorde al mercado.

- Todos los beneficios de ley correspondientes.

- Oportunidad de pertenecer a una de las mejores empresas para trabajar en el Perú.

'Plaza Vea fomenta y respeta la equidad de género, inclusión y diversidad en sus procesos de atracción del talento y crecimiento. Recuerda utilizar nuestros canales de reclutamiento oficiales y que participar en el proceso de selección no tiene costo.”

“En Intercorp nos comprometemos con la igualdad de oportunidades. Todos los/las postulantes serán considerados sin importar su origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, religión, capacidades diferentes, nacionalidad o condición económica.”